El pasado 30 de noviembre, nuestros estudiantes participaron en una práctica integral de producción de leche especializada 🥛 en el municipio de San Pedro de los Milagros, un territorio que se destaca como uno de los principales epicentros de la producción lechera en Colombia.
Ubicado en el norte de Antioquia, San Pedro de los Milagros es reconocido como la “Capital Lechera de Antioquia” gracias a su combinación única de clima fresco, suelos fértiles y tradición ganadera. Sus vastas praderas y sistemas productivos avanzados no solo garantizan leche de excelente calidad, sino que también han convertido al municipio en un referente nacional e internacional para la industria láctea. 🌾🐄
Durante esta actividad, nuestros estudiantes, guiados por el docente y médico veterinario Jhon Mario Arbeláez, adquirieron herramientas fundamentales para la administración eficiente de hatos ganaderos. Además, tuvieron la oportunidad de profundizar en temas clave como:
- Manejo nutricional del ganado lechero.
- Sistemas de ordeño tecnificados.
- Control sanitario y bienestar animal.
- Gestión sostenible de recursos en la producción lechera.
Esta experiencia práctica no solo permitió aplicar los conocimientos teóricos adquiridos, sino también interactuar con ganaderos locales, quienes compartieron sus aprendizajes y prácticas innovadoras en el sector. La visita fue un ejemplo claro de cómo el trabajo colaborativo entre academia y campo puede potenciar el desarrollo agropecuario. 👨⚕️📚
San Pedro de los Milagros, además de su importancia económica, es un municipio lleno de historia y cultura. Sus paisajes verdes y su compromiso con la producción sostenible lo convierten en un lugar ideal para que las nuevas generaciones se formen y se inspiren en la excelencia ganadera.
¡Seguimos comprometidos con el fortalecimiento de la educación práctica y el impulso del campo colombiano, contribuyendo al desarrollo de una ganadería moderna y competitiva! 🚜💪