Como parte del Diplomado en Administración de Hatos Ganaderos, desarrollado por Caequinos.edu.co, un grupo selecto de 15 estudiantes tuvo el privilegio de visitar una de las fincas de Agropecuaria La Magnolia, reconocida por su destacada labor en el mejoramiento genético de ganado de la raza Senepol. La finca se llama LA COQUETA, en la vereda Combia Chiquita. Esta enriquecedora experiencia tuvo lugar en una hermosa y pintoresca vereda del municipio de Fredonia, en Antioquia, Colombia.
La jornada contó con la valiosa tutoría del Dr. Germán Yepes, Director de Prácticas de Caequinos, y del ingeniero Mario Álvarez, Gerente de Agropecuaria La Magnolia, quien lidera con excelencia la reproducción de ganado Senepol con más del 98% de pureza genética.
Los ganaderos matriculados en este diplomado no solo adquirieron conocimientos de la mano de expertos, sino que también tuvieron la oportunidad de resolver inquietudes relacionadas con los procesos en sus propias fincas, recibir consejos prácticos para el fortalecimiento de sus unidades de negocio agropecuarias y profundizar en las buenas prácticas de manejo del ganado, cuidado de las pasturas y conservación de los suelos. En la visita contaron con el cubrimiendo del Coordinador de Comunicaciones de Caequinos, Alvaro Abril.
Esta visita no solo fortaleció las competencias técnicas de los estudiantes, sino que también los inspiró a innovar y adoptar estrategias de sostenibilidad que contribuyan al desarrollo de la ganadería moderna y responsable. Caequinos.edu.co reafirma su compromiso con la formación integral de los profesionales del sector ganadero, impulsando prácticas que transforman el presente y garantizan un futuro prometedor para el campo colombiano.
Acerca del Ganado SENEPOL
El ganado Senepol es una raza bovina originaria de la isla de San Cristóbal (Saint Kitts), en el Caribe, desarrollada a finales del siglo XIX. Es el resultado del cruce entre el ganado N’Dama, proveniente de África Occidental, y el Red Poll, de Inglaterra. Este cruce buscaba una raza adaptada a climas tropicales y con alta productividad en carne. El Senepol es reconocido por su rusticidad, docilidad, resistencia al calor y su capacidad para prosperar en condiciones difíciles. Además, se adapta bien tanto a sistemas extensivos como intensivos.
Características principales:
- Rusticidad y adaptación climática: Tienen una excelente tolerancia al calor, gracias a su pelaje corto y su capacidad de sudoración eficiente, lo que les permite prosperar en regiones tropicales.
- Alta fertilidad: Las hembras son conocidas por su precocidad sexual, fácil manejo reproductivo y longevidad.
- Producción cárnica: El Senepol es apreciado por producir carne magra, de calidad y con buen rendimiento en canal.
- Docilidad: Es una raza tranquila, lo que facilita su manejo.
- Resistencia a enfermedades: Gracias a su herencia africana, tienen cierta resistencia a parásitos y enfermedades tropicales.
Expansión mundial
La raza Senepol se ha extendido desde el Caribe hacia países con climas tropicales y subtropicales, como Brasil, Estados Unidos, Australia y países de África. Su éxito se debe a su adaptabilidad a altas temperaturas y a su capacidad de producción en condiciones donde otras razas suelen presentar problemas.
Llegada del Senepol a Colombia
En Colombia, la raza Senepol se introdujo a finales de los años 90 y principios de los 2000, inicialmente como una opción para mejorar la producción de carne en las regiones cálidas del país. Su adopción se aceleró por el interés en cruces con ganado criollo y cebú, buscando combinar la rusticidad y adaptabilidad del Senepol con las características locales.
El Senepol ha ganado popularidad en regiones ganaderas como los Llanos Orientales, el Magdalena Medio y el Valle del Cauca. En estas zonas, su resistencia a condiciones extremas y su buen desempeño en sistemas de pastoreo extensivo lo convierten en una opción atractiva para los productores. Además, los programas de mejoramiento genético y la importación de semen y embriones han permitido expandir su presencia y calidad genética en el país.
Beneficios para la ganadería colombiana
- Adaptación al trópico: Perfecto para las altas temperaturas y la humedad de muchas regiones colombianas.
- Incremento en la rentabilidad: Mejor conversión alimenticia y rendimiento en carne.
- Diversificación genética: Ha contribuido a mejorar los hatos colombianos mediante cruces controlados.
Hoy en día, el Senepol es considerado una de las razas de mayor potencial para la ganadería de carne en Colombia, con asociaciones ganaderas y criadores que promueven su cría y comercialización a nivel nacional e internacional.